Au cœur de la route des vins d’Alsace, à Riquewihr, notre magasin destiné aux caves et aux caveaux propose un large choix de produits vinicoles, d’œnologie et de sommellerie.
Vous retrouverez bien plus de références en magasin, alors n’hésitez pas à nous contacter au 03 89 47 89 45.
Nous vous accueillons dans notre magasin de 400m²
Z.A 1 Rue des prés, 68340 RIQUEWIHR
le lundi, mardi et jeudi de 8h à 12h et de 13h à 18h,
le mercredi de 8h à 12h et de 14h à 18h
et le vendredi de 8h à 12h et de 13h à 17h.
Cuverie
Algor produit des cuves et des accessoires en acier inoxydable pour la production de vin, d’huile d’olive et de bière depuis 1989.
Costral, unique partenaire en Alsace, vous accompagne dans vos projets de cuverie de toutes capacités (65L à 150HL).
Caractéristiques techniques
Cuve inox 304 ou 316
intérieur recuit brillant / extérieur bouchonné
- Cuve ronde (chapeau flottant ou close)
- Épaisseur inox jusqu’à 4mm
Les avantages
- Stockage / vinification
- Robustesse : fond renforcé
- De nombreux accessoires/options : support échelle, piquage azote, ceinture de froid
Nos accessoires
Nous disposons de cuves à capacité variable comprenant : un fond rond, des pieds soudés, un dégustateur de vin, un niveau en inox, un kit de couvercle flottant, une porte d’entrée latérale rectangulaire ou ovale.
Exemple de cuve : Chapeau flottant 20HL
Fond plat avec pente 5%, Porte rectangulaire, Tube de niveau, Dégustateur, Support échelle, Potence, Vanne à boule tirage au clair et vidange totale, Sur pieds réglables, INOX 316.
Filtration
SfoggiaTech, certifié norme de qualité ISO9001 et norme de qualité en soudage ISO3834-2, traite tous liquides tels que les jus, la bière ou le vin en filtration, microfiltration ou ultrafiltration.
PARKER / D.H. fabricant et concepteur de système pour tous types de filtration ( eau / air / vin ) : efficace et performant.
Caratéristiques techniques
- Préfiltre et filtre final (différente porosité)
- Filtration d’échantillon avec les demi-caps (seuil de filtration 0,6μ)
- Élimination des colloïdes par une excellente surface absorbante
- Membrane régénérable
Exemple de séquence de filtration
Étage 1 : PREPOR GP 1μ (Préfiltre combinant la robustesse du polypropylène et la rétention microbienne de la fibre de verre).
Étage 2 : BEVPOR PH 0,65μ (Membrane de filtration absolue combine un média en polyéthersulfone et une couche de préfiltre intégral.
Air comprimé & Azote "HEXAGONE"
Transportez votre production d’azote où que vous soyez !
Production d'azote type alyzé
Un design révolutionnaire et un projet d’engineering a conduit à la création d’un outil unique de production d’azote mobile.
Cette production d’azote portable peut être utilisée pour l’embouteillage, l’inertage, le soutirage et toutes les applications en rapport avec l’utilisation de gaz neutre comme l’Azote.
Cette unité autonome est connectée à un compresseur sans huile et génère automatiquement de l’azote à partir de l’air comprimé.
Simple et économique, l’ALIZÉ sera pour vous un atout qui ne vous quittera plus où que vous soyez.
Production d'air comprimé
Compresseur non lubrifié – classe 0 avec régulateur de pression.
Production en continue d’un air ne contenant aucune source huileuse dans la mesure où il s’agit d’un compresseur sans huile.
Le principe de compression repose sur des pistons non lubrifiés.
Générateur & compresseur
Modèle ALIZ2 5-10-230TS avec cuve 100L mobile
PRODUCTION N2 avec une pureté de 99,4% : 8 m3/h (pour une consommation en air de 41 m3/h
Pompes
COSTRAL propose différentes modèles de pompe, selon l’utilisation nécessaire : vendange éraflée, remontage, embouteillage, filtration, entonnage…
Demandez conseil à notre équipe technico commerciale.
Différents modèles de pompe à doubles lobes, vitesse lente.
Caractéristiques
- Grande plage de débit de 10 hl à plus de 1000 hl/heure en fonction du modèle
- Pompe à lobes en nitrile dur alimentaire multifonctions
- Vitesse de rotation très lente (max : 500 tours/minute) : délicate avec le produit
- Corps de pompe en inox 316 L
- Robuste
- Passage de corps solides
- Très faible dissolution d’oxygène
- Auto aspirante : 8 mètres à sec
- Variateur électronique
- Très silencieuse
- Forte résistance à la pression (jusqu’à 10 bars selon modèle) et à la température (-10°C, +90°C)
- Maintenance et nettoyage faciles
Utilisation
- De la vendange éraflée à la mise en bouteille
Exemples
Pompe à lobes 10 à 130 Hl/h avec variateur électronique
(différentes options disponibles : Radiocommande, régulateur de pression…)
Différents modèles de pompe à vitesse lente – Modèle Oenoflex
Caractéristiques
- Grande plage de débit de 10 hl à plus de 1000 hl/heure en fonction du modèle
- Pompe à lobes en nitrile dur alimentaire multifonctions
- Vitesse de rotation très lente (max : 500 tours/minute) : délicate avec le produit
- Corps de pompe en inox 316 L
- Robuste
- Passage de corps solides
- Très faible dissolution d’oxygène
- Auto aspirante : 8 mètres à sec
- Variateur électronique
- Très silencieuse
- Forte résistance à la pression (jusqu’à 10 bars selon modèle) et à la température (-10°C, +90°C)
- Maintenance et nettoyage faciles
Utilisation
- De la vendange éraflée à la mise en bouteille
Exemples
Pompe à lobes 10 à 130 Hl/h avec variateur électronique
(différentes options disponibles : Radiocommande, régulateur de pression…)
Petits matériels
Bouchons / Capsules
| ACWO-BVC | BOUCHON DE FERMETURE VIN/CREMANT |
| ACAL-VL | BOUCHON «VINO LOK» SELECTION Existe en noir + rosé |
| ACAL-VLDS | BOUCHON «VINO LOK» DEPOLI LE Existe en noir + rosé |
| BCDE-TISC | BOUCHON COLMATE TETE DIAM.19 BLEU |
| BCSU-AG38 | BOUCHONS 38X23 AGGLOMERES |
| CABR-CCFE | CAPS.COURONNE DIAM.29 MM FER /DOREE |
| CABR-CCFBBI | CAPSULES COURONNES OR + BIDULE Existe en vert + orange + violet + noir + rouge + bleu + argent |
| CACE-607 | CAPS. CPLX ALU 29X55 OR BANDE DECHIRABLE |
Produits et aérosols techniques Ibiotec
| ACCL-170 | BOMBE GRAISSE 170 USAGE MECANIQUE 400ML |
| ACCL-220 | BOMBE HUILE CODEX ALIMENTAIRE 220 400ML |
| ACKA-ALCO150 | GRAISSE ALIM NEOLUBE AL 150 |
| ACCL-DP6 | DEGRIPPANT 6 FONCTIONS |
| ACRE-REINOX | BOMBE NETTOYAGE INOX «BIOCLEAN INOX AL» |
| ACCL-SPRAYDET | SPRAY DETERNET MULTIUSAGES |
| ACCL-VGAL1 | SOLVANT VEGETAL NEUTRALENE VGAL1 520 ML |
| ACCL-DETERNET5 | BOMBE NETTOYAGE BIOCLEAN HP |
MesureWW
| AC-08205 | BROC GRADUE 2 LITRES |
| ACDU-623500 | EPROUVETTE VERRE 500 ML existe en plastique 100 + 250 + 500 + 1000 ml |
| ACDE-PELPO500 | PELLE A POUDRE |
| AC-7301 | ENTONNOIR PLASTIQUE AVEC FILTRE D.25 |
| ACDU-TH110 | THERMOMETRE ALCOOL -10 +110 degre |
| ACHA-CHECK1 | THERMOMETRE CHECKTEMP 1 CRISTAUX LIQUIDE |
| ACDU-MUST | MUSTIMETRE DUJARDIN AVEC THERMOMETRE |
Verrerie
| ACJE-149891 | VERRE «TOP TEN» pour VINS BLANCS |
| ACMR-GS | VERRE GRAND SOMMELIER 22 CL |
| ACMR-VINAON | VERRE INAO CRISTALLIN NOIR |
| ACMR-VINAO | VERRE INAO CRISTALLIN |
| ACMR-VRHIN | VERRE DU RHIN 15,5 CL |
| ACCL- MIKAEFFER | VERRE MIKASA EFFERVESCENT 20CL |
| ACJE-POLLUX | CARAFE POLLUX 100CL |
Eclairage
| ACLL-PROSOLAIR | PROJECTEUR SOLAIRE EXTERIEUR AVEC DETECTEUR DE MOUVEMENTS |
| ACLL-BALPOLED | BALADEUSE DE POCHE LED |
| ACLL-H7R2 | LAMPE FRONTALE H7R2 RECHARGEABLE |
| ACLL-P7 | TORCHE P7 : 450 ml, PORTÉE 300m |
| ACLL-SE03 | LAMPE FRONTALE LED SEO3 JAUNE : 180ml, PORTÉE 120m |
| ACDE-FRONTALE | LAMPE FRONTALE LED IP68 |
Sommelerie
| ACWO-VACBOUCH | BOUCHON VACUM PUMP |
| ACWO-BVS | BOUCHON VERSEUR COULEUR |
| ACFI-SP | SACHET «ALSACE» 3 à 4 BLLES (PAR 100) |
| ACVA-85428 | VACU VINS NOIR + 2 BOUCHONS |
| ACVA-RAPICE | RAFRAICHISSEUR RAPID-ICE VINS |
Brosserie
| ACBJ-541541 | BROSSE A SEAU D125 |
| ACMV-6501 | BALAYETTE MODELE STANDARD |
| ACMV-6510B | BALAYETTE COCO MANCHE LONG |
| ACMV-5452 | BALAI COCO ZEBRE 29CM |
| ACMV-5348 | BALAI 600 MM SUPPORT PLAT ELASTON |
| ACMV-5341 | BALAI 600 MM COCO |
| ACMV-5451 | BALAI MIQUET 25 CM sans manche |
| ACMV-5507 | BALAI PAILLE - 6 FILS |
| ACBE-403 | BROSSE MANCHE LONG A MAIN |
| ACMV-7512 | BROSSE A TONNEAU CHIENDENT |
| ACMV-7865 | GOUPILLON NYLON LG 500 D55 |
| ACMV-7866 | GOUPILLON LITRE NYLON |
Raccords, tuyau, vannes
| ACCI-CO40F40MI | RACCORD COUDE MAL. / FEM. 40 MACON INOX |
| ACCI-FE40E40I | RACCORD FEM. 40 MACOON INOX / EMB.40 |
| ACCI-DM40 | ADAPTATEUR DOUBLE MALE 40 MACON |
| ACOP-VS041P | MIREUR DIAM 40 MACON PLASTIQUE 40M /40 F |
| ACOP-VS041 | MIREUR DIAM 40 MACON INOX 304 40 M / 40 F |
| ACTR-MIC40 | INJECTEUR DE COLLE D.40 M/F I 304L |
| ACOP-VBP40B100 | VANNE A BOULE PLEINE 40 MAC.M. BRIDE 100 |
| ACOP-VBP40F40M | VANNE A BOULE PLEINE 40 MACON FEM/ MALE |
| ACOP-VP40MB100 | VANNE A PAPILLON 40 MAC.MALE BRIDE 100 |
| ACCI-RE40M34M | REDUCTION 40 MACON MALE / 3/4» MALE INOX |
| ACCI-RE50F40M | REDUCTION 50 MACON FEM. / 40 MACON MALE |
| ACCI-MA40E40I | RACCORD MALE 40 MACON INOX / EMB.40 |
| ACCI-FE40E25 | RACCORD FEM.40 SUR EMBOUT 25 MM |
| ACTR-C2278GD | ROBINET DEGUSTATEUR 1/2» INOX GROS DEBIT |
| ACCI-DF40I | ADAPTATEUR DOUBLE FEMELLE 40 MACON INOX |
| AC-BS50 | BOULET SPONGIEUX DIAM 50 MM /tuyau 40 mm |
| AC-BS40 | BOULET SPONGIEUX DIAM 40 MM /tuyau 35 mm |
Bondes
| ACIB-BOCA54S | BONDE SILICONE DIA. 54 |
| ACIB-BOCA14 | BONDE CAOUTCHOUC DIA. 14 Tailles de 14 à 112 |
| ACIB-BOCAPE54S | BONDE CAOUTCHOUC PERCEE DIA. 54 SILICONE |
| ACIB-BOCAPE27 | BONDE CAOUTCHOUC PERCEE DIA. 27 Tailles de 27 à 130 |
| ACIB-BOASRE | BONDE ASEPTIQUE 45 DEGRES GRAND MODELE |
| ACIB-BOASDR | BONDE ASEPTIQUE DROITE GRAND MODELE |
| ACIB-BOASDE | BONDE ASEPTIQUE DOUBLE COUDE |
| ACGR-4589 | BONDE ASEPTIQUE DROITE PETIT MODELE |
| ACIB-BOASINPM | BONDE ASEPTIQUE 45 DEGRES PETIT MODELE |
Joints
| ACCI-JO40 | JOINT CAOUTCHOUC 40 MACON |
| ACCI-JO12 | JOINT CAOUTCHOUC 3/4" |
| ACOP-BO40JO | JOINT POUR BOUCHON 40 MACON |
| ACTR-E3630 | JOINT DE CHARNIERE |
| ACTR-E3610BF | JOINT DE PORTE OVALE AVEC REBORD |
| ACTR-F2005 | JOINT CAOUTCHOUC 1/2" PAS GAS |
Divers
| MEKI-RG0 | MELANGEUR RG0 - 10000 L. RAC. 40 MACON |
| OEBA-SUPRD | SUIF DUR - PAIN 500 ML |
| COPA-NCAE | COLLE ETIQUETEUSE CR23 - seau de 5 kilos – ou 10kg |
| ACDE-FOIN | FOUET INOX LONGUEUR 50 CM |
| HPAL-30100958 | NETTOYEUR POSEIDON 5-54XT eau froide |
| ACCI-DINGA | PISTOLET BLEU DE LAVAGE 1/2 |
| ACMV-8767 | GANTS LATEX JETABLES |
| ACMV-8768 | GANTS VINYLE BOITE DE 100 |
| ACMV-9023 | PELLE TOLE LAQUEE + MANCHE BOIS |
